Bura Brew je porečka pivovara koja je s radom počela 2016.-e godine nakon što se troje Talijana preselilo u Poreč, ostavivši svoje poslove u IT industriji i počevši kuhati pivo.
Kuhaju nefiltrirano, nepasterizirano te neobrađeno pivo. Kako bi se postigla uravnotežena i prirodna gaziranost, refermentirano je u boci. U Burinim pivima naglasak je na balansu okusa i prirodnoj proizvodnji. Svo troje vlasnika sve rade sami te je svaka boca ručno punjena, etiketirana i pakirana.
| 0,33 l | Alc 5,5 % |
EBC 12 |
IBU 25 |
PLATO 13 |
Pivo vareno od ječmenog, te s malim udjelom pšeničnoga slada i mješavinom slovenskih hmeljeva, od kojih se ističe Styrian Golding. Zlatne i hotimice neprozirne boje, s profinjenom i postojanom pjenom, pitko i uravnoteženo, ističe se po blagoj, prijatnoj gorčini koja potiče na ponovo ispijanje.
| 0,33 l | Alc 5,5 % |
EBC 23 |
IBU 33 |
PLATO 13,8 |
Zavodljiva okusa, vareno od 4 vrste ječmenoga slada, s malim udjelom pšeničnoga slada, mješavine slovenskih i američkih hmeljeva i kvasca. Pitko, ali istaknute punoće tijela, lagane gorčine, ali i slatkoće. S osobitim okusom slada, osjeća se nota egzotičnoga voća.
| 0,33 l | Alc 6,2 % |
EBC 17 |
IBU 70 |
PLATO 13 |
Istarska obrada (Istrian Pale Ale) piva Indian Pale Ale (britanski stil) proizvedenoga od ječmena slada, s malim udjelom pšenice, mješavinom američkih hmeljeva koji daruju intenzivan i zanimljiv miris čemu pridonosi znatna količina hmelja dodana metodom dry hopping hmeljenja.
| 0,33 l | Alc 5,8 % |
EBC 23 |
IBU 22 |
PLATO 13,8 |
Za razliku od TORNADO IPA, kod HURRICANE IPA prevladava značajnija i veća količina hmelja iz kojeg proizlaze note zelenila i tropskoga voća čime se postiže uragan okusa. Zavodljiva okusa, vareno od 4 vrste ječmenoga slada, s malim udjelom pšeničnoga slada, mješavine slovenskih i američkih hmeljeva i kvasca.
| 0,33 l | Alc 5,2 % |
IBU 28 |
Ime Terra Magica oda je Istri, kraju koji su vlasnici Bura Brew izabrali za svoj stalni dom. Ovo pivo je zato prije svega sladno, čokoladno, karamelasto, toplo. Neprozirne tamnosmeđe boje i punog tijela koje duguje dodatku zobi i laktoze, diči se lakoćom pijenja usprkos stilu i normama. Blaga gorčina zaokružuje doživljaj i vuče na još.